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其中「珍珠奶茶」更是手搖飲界中揚名國際的「台灣之光」。
台北醫學大學保健營養學系碩士,前新光醫院營養師,現台北市營養師公會兼任居家營養師,TVBS健康兩點靈、現在才知道、別讓身體不開心、健康好簡單、婆媳當家、健康看我、新聞哇哇挖、非凡好健康等節目營養顧問。
其實午餐過後30-60分鐘最適合「吃」點水果,營養好、負擔少!
但你知道手上的珍珠奶茶隱藏著哪些地雷嗎?
文/宋明樺
▲餐後可將珍珠奶茶換成水果,負擔少營養好。(圖/取自Freepik)
? 人工果糖:千萬不要覺得「果糖」是水果裡面的天然糖分,其主要來源是玉米澱粉加工而來的(至於是否為基改玉米就不得而知了)。
? 化學奶精:不是天然農產品,是種人工調製品,基本上跟「奶」沒有直接關係,千萬不要覺得喝到「奶茶」就等於「牛奶+茶」!
? 茶葉來源:這點就更充滿神秘感了。
許多忙碌的上班族中午外食完總是喜歡來杯手搖飲,銅板價的滿足常讓人想每天來一杯。
如果真的不小心買了一杯,真的喝下肚,那就將晚餐澱粉、油脂的攝取量減少吧!
本文作者:宋明樺營養師
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